Farine, son, fécule et levure
Il y a 13 produits.
Référence: Biodeluz - 115
Conditionnement : 500g Origine : Italie 100%farine de maïs issu AB Le maïs est apprécié pour sa composition naturellement sans gluten. C’est une céréale à la saveur douce, légèrement sucrée qui prend place dans de nombreuses spécialités culinaires.
Référence: Biodeluz - 127
Conditionnement : 175g Ingrédients : Levure de bière 95%, extrait de malt d’orge Elle est une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines B2, B5, B6, et B9 qui contribuent à réduire la fatigue. La levure est un atout beauté grâce à sa richesse en vitamines B2, B3 et en zinc qui contribue aussi au maintien des cheveux et des ongles normaux. La...
Référence: Biodeluz - 134
Conditionnement : 500g Origine : France Ingrédients : farine de riz demi-complet issu AB La farine sans gluten de riz demi complète est incontournable comme farine de base pour les pâtes à pain, à tartes et à gâteaux. Cette farine contient une partie du germe et des enveloppes du grain de riz. Conseils d'utilisation : d’un goût assez neutre, elle...
Référence: Biodeluz - 135
Conditionnement : 500g Origine : France Ingrédients : farine de maïs issu AB La couleur jaune de cette farine sans gluten donne de la luminosité aux préparations. Conseils d'utilisation : A utiliser pure ou en mélange avec d’autres farines pour réaliser des crêpes, des biscuits, des pains sans gluten …
Référence: Biodeluz - 0179
Farine de petit épeautre blanche type 70 Conditionnement : 1kg Origine : Autriche Ingrédients :100% petit épeautre issu AB Ce produit convient aux personnes hypersensibles. Personnes présentant les symptômes de la maladie de Crohn (maladie chronique inflammatoire des intestins MICI) et personne présentant les symptômes de migraines chroniques (céphalée,...
Référence: Biodeluz - 0180
Farine de blé blanche type 65 Conditionnement : 1kg Origine : France Ingrédients :100% blé issu AB Farine de blé blanche Type 65 issue de l'agriculture biologique. Label AB. Idéal pour sauces, pâtisseries, crêpes, gaufres, pâtes à tarte ou à pizza.
Référence: Biodeluz - 0181
Conditionnement : 500g Origine : France Ingrédients :100% son d'avoine précuit à la vapeur issu AB Le son d’avoine apporte les précieuses fibres de l’enveloppe du gruau d’avoine dont une quantité importante de béta-glucanes. Le son d’avoine s’utilise de multiples façons. Il peut être saupoudré dans un yaourt, une compote, sur vos soupes et potages … Il...
Référence: Biodeluz - 0182
Conditionnement :400g Origine : Philippines Ingrédients :100% farine de noix de coco issu AB - Sans gluten Ingrédient de choix dans tous les régimes visant à perdre du poids car elle contient un large spectre d’acides aminés essentiels; riche en fibres elle comporte une haute teneur en sélénium et un faible index glycémique. Idéale pour les menus à faible...
Référence: Biodeluz - 0183
Conditionnement :200g Origine : Inde Ingrédients :100% téguments de psyllium blond (plantago ovata) issu AB Commencez avec une cuillère à café/ jour, puis augmentez les doses jusqu'à trois cuillères à soupe ou plus selon l'effet recherché.
Référence: Biodeluz - 0217
Conditionnement : 500g Origine : Italie Composition : 100% farine de riz complet issu AB Elle vous permettra de réaliser de très nombreuses recettes naturellement sans gluten telles que des galettes, des pâtes, des gâteaux de riz…
Référence: Biodeluz - 0218
Conditionnement : 1kg Origine : France Composition : 100% farine de blé issu AB Farine de blé bio blanche T45 idéale pour la pâtisserie, les crêpes, les sauces
Référence: Biodeluz - 0271
Conditionnement : 3x21g Origine : Allemagne Composition : Fécule de mais, acidifiant : tartrate de potassium (tartre pur 24,7 %), poudre à lever : bicarbonate de soude Allemagne La Poudre à Lever Pural est un acide tartrique, constituant naturel du raisin. Cette substance, récoltée au fond des fûts de vieillissement, confèrera à votre pâtisserie un goût...
Référence: Biodeluz - 0272
Conditionnement : 3x10g Origine : France Composition : Fécule de pomme de terre, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium Poudre à lever Bio sans gluten ni phosphates. Pour des préparations gonflées à la texture légère : cakes, marbrés, génoises, pâte à gaufres... Une dose convient pour 500g de farine.
