Farine, son, fécule et levure bio sans gluten
Farine, son, fécule et levure bio sans gluten
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Référence: Biodeluz - 0217
Conditionnement : 500g Origine : Italie Composition : 100% farine de riz complet issu AB Elle vous permettra de réaliser de très nombreuses recettes naturellement sans gluten telles que des galettes, des pâtes, des gâteaux de riz…
Référence: Biodeluz - 0272
Conditionnement : 3x10g Origine : France Composition : Fécule de pomme de terre, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium Poudre à lever Bio sans gluten ni phosphates. Pour des préparations gonflées à la texture légère : cakes, marbrés, génoises, pâte à gaufres... Une dose convient pour 500g de farine.
Référence: Biodeluz - 0271
Conditionnement : 3x21g Origine : Allemagne Composition : Fécule de mais, acidifiant : tartrate de potassium (tartre pur 24,7 %), poudre à lever : bicarbonate de soude Allemagne La Poudre à Lever Pural est un acide tartrique, constituant naturel du raisin. Cette substance, récoltée au fond des fûts de vieillissement, confèrera à votre pâtisserie un goût...
