Benat Fromager, c'est la passion du fromage, de tous les fromages et produits laitiers (yaourts, beurre, crème..) réalisés par des artisans-producteurs sélectionnés pour la qualité de leur travail. Au quotidien Benat et Fatou défendent les valeurs du terroir en proposant des fromages affinés par leurs soins dans leurs caves.
Benat Fromager, c'est la passion du fromage, de tous les fromages et produits laitiers (yaourts, beurre, crème..) réalisés par des artisans-producteurs sélectionnés pour la qualité de leur travail. Au quotidien Benat et Fatou défendent les valeurs du terroir en proposant des fromages affinés par leurs soins dans leurs caves.
Sous-catégories
Il y a 24 produits.
Référence: Ben-001
Origine : Italie Composition : lait de Vache pasteurisé, pâte persillée, sel, présure, lait- 28%MG Conditionnement : 200g Prix : 9,00€ TTC
Référence: Ben-002
Origine : Pyrénées Composition : lait de chèvre cru Conditionnement : 100/150g Prix : 4,90€ TTC
Référence: Ben-004
Origine : Pyrénées Composition : lait cru de chèvre Conditionnement : 200g, en anneau ou en coeur (selon arrivage) Prix : 6,90€ TTC
Référence: Ben-006
Origine : Normandie. Composition : lait cru de vaches normandes, ferments (lait) , présure, sel. Conditionnement : à la pièce. Prix : 6,90€ TTC.
Référence: Ben-007
Origine : Ile de France. Composition : lait cru de vache, pâte molle croûte fleurie, présure,sel. Conditionnement : 150g environ. Prix : 4,50€ TTC.
Référence: Ben-009
Origine : Isère Composition : lait de vache cru, pâte molle croûte lavée, double crème, présure, sel Conditionnement : 200g Prix : 7,00€ TTC
Référence: Ben-010
Origine : Bourgogne -Franche-Comté.Composition : lait cru de vache , pâte pressée cuite, présure, sel.Année d’affinage : 18 mois.Conditionnement : 300g environ.Prix : 9,00€ TTC.
Référence: Ben-011
Origine : Pyrénées. Composition : lait cru de brebis , sel, présure, pâte pressée non cuite. Conditionnement : 200/300g. Prix : 10,00€ TTC.
Référence: Ben-012
Fabriqué à la ferme et affiné sur bois d'épicea (affinage double : 9 semaines). Origine : Auvergne-Rhône-Alpes. Composition : lait cru de vache , pâte pressée non cuite, sel, présure. 27% de MG pour 100g – 45% de MG sur la mat.sèche de fromage. Conditionnement : 260g. Prix : 7,60€ TTC (28,90€/kg).
Référence: Ben-013
Origine : Bourgogne-Franche-Comté Composition : lait cru de vache , pâte pressée non cuite, 150 jours d’affinage, présure, sel Conditionnement : 250g Prix : 6,00€ TTC
Référence: Ben-015
Origine : Pyrénées. Composition : lait cru de chèvre, présure, sel. Conditionnement : Après affinage 230g. Prix : 10,90€ TTC.
Référence: Ben-016
Origine : Pays basque. Composition : lait cru de brebis, pâte pressée non cuite, présure, sel. Conditionnement : 180g. Prix : 7,90€ TTC (39,90€/kg).
Référence: Ben-027
Origine : Pays basque. Composition : Penicillium Roqueforti, lait cru de brebis, présure, sel. Conditionnement : 1 quart.
Référence: Ben-022
Origine : Pays basque (Souraïde). Composition : semoule de blé dur, œufs 28%, eau, farine de riz. Conditionnement : 400g (3 ou 4 personnes). Prix : 4,90€ TTC.
Référence: Ben-018
Origine : Pays basque (de chez Andde ou de chez Jessica). Composition : lait cru de vache. Conditionnement : 250g. Prix : 4,90€ TTC.
Référence: Ben-019
Origine : Pays basque Composition : lait cru de vache, sel Conditionnement : 250g Prix : 4,90€ TTC
Référence: Ben-020
Origine : Pays basque. Composition : lait de brebis entier, ferments lactiques. Conditionnement : 2X125g. Prix : 3,00€ TTC.
Référence: Ben-021
Origine : Pays basque Composition : lait entier de vache (99%), poudre de lait (1%) ferments lactiques Conditionnement : 4X125g Prix : 2,50€ TTC
Référence: Ben-045
Burrata extra, fabriquée à Bilbao (Pays Basque). Un véritable régal en salade accompagné d'une bonne huile d'olive et un peu de sel au piment d'Espelette ! Ingrédients : Lait cru de vache, sel, présure. Exclusivité de chez Beñat !
Référence: Ben-048
Origine : Aveyron. Composition : Lait de brebis, présure, ferments Conditionnement : à la pièce Poids : 110g
Référence: Ben-050
Origine : France Composition : lait de chèvre, présure, ferments lactiques Conditionnement : à la pièce Prix : 8,90€ TTC
Référence: Ben-051
Origine : Italie. Composition : Lait de bufflonne. Conditionnement : à la pièce Prix : 7,90€ TTC
Référence: Ben-052
Origine :Pays basque Composition : Lait de brebis, présure, ferments lactiques Conditionnement :à la pièce Poids : 350g Prix : 14,90€ TTC
Référence: Ben-056
Origine : Savoie. Composition : lait cru de vache , présure, sel. Conditionnement : 300g. Prix : 7.60€ TTC.
