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les filets
- Nos filets sont préparés et dressés à la main. Ils sont la partie la plus noble du poisson. A l’huile d’olive bio de Navarre ou au naturel nos recettes sont simples, très peu salées pour préserver toute la saveur de cette noble partie du poisson sauvage. Pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin !
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- Nos filets sont préparés et dressés à la main. Ils sont la partie la plus noble du poisson. A l’huile d’olive bio de Navarre ou au naturel nos recettes sont simples, très peu salées pour préserver toute la saveur de cette noble partie du poisson sauvage. Pas d’additif ni colorant ni autre perlimpinpin !