plats cuisinés
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plats cuisinés

Découvrez ici une farandole de plats traditionnels, aux saveurs inimitables. Ils mettent en scène le canard confit sous toutes ses formes, mais aussi une variété de produits régionaux, porc, veau, légumes... révélateurs d’une cuisine de terroir riche et savoureuse.

 

Il y a 7 produits.

Affichage 1-7 de 7 article(s)

Référence: ARN-015

Axoa de veau - 400g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement : 400g. Ingrédients: viande de veau, piment doux, oignon, vin blanc (SULFITES) eau, graisse de canard, piquillos, ail, jus de veau lié (BLÉ) , sel,  purée  de  piment d’Espelette. Viande origine France. Prix : 9€ Conseil de dégustation: Réchauffer l'axoa de veau à feu doux dans une casserole. Accompagner de...

Prix 9,10 €
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Référence: ARN-016

Axoa de veau - 800g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement :800g. Ingrédients: viande de veau, piment doux, oignon, vin blanc (SULFITES) eau, graisse de canard, piquillos, ail, jus de veau lié (BLÉ) , sel,  purée  de  piment d’Espelette. Viande origine France. Prix : 16.50€ Conseil de dégustation: Réchauffer l'axoa de veau à feu doux dans une casserole. Accompagner de...

Prix 16,70 €
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Référence: ARN-017

Piperade - 650g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement :650g. Ingrédients:  tomate, piment doux, oignon, sucre, ail, fond brun clair ( BLÉ,CÉLERI ), sel, purée de piment d’Espelette, fond de veau ( CÉLERI ). Viande  Prix : 6€ Conseil de préparation: réchauffer la piperade dans une poêle à feu doux accompagnée d'oeufs battus. Ou simplement réchauffer à la casserole...

Prix 6,00 €
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Référence: ARN-018

Confit de porc à la graisse de canard - 950g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement : 950g. Ingrédients: longe de porc, graisse de canard, sel, ail. Viande origine France. Prix : 11.10€ Conseil de préparation: trancher le confit à froid. A déguster tel quel ou à réchauffer au four pendant 30 min.

Prix 11,20 €
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Référence: ARN-019

Saucisses de porc confites à la graisse de canard - 950g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement : 950g. Ingrédients : 6 saucisses de porc (maigre de porc, sel, sucre, poivre, muscade),  graisse de canard. Viande origine France. Prix : 8 € Conseil de préparation : débarrasser les saucisses confites de la graisse de canard qui les enrobe puis réchauffer au four à 180° pendant 20 min. Accompagner d'une...

Prix 8,10 €
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Référence: ARN-020

Cou de canard farci avec 20% de foie gras - 580g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement : 580g. Ingrédients: maigre de porc, foie gras de canard (20%), viande de veau, viande de canard, sel, ŒUF , armagnac, porto , sucre, poivre, ail, muscade. Viande origine France. Contient des SULFITES Prix : 9.30 € Conseil de préparation : Retirer la graisse et découper à l'aide d'un ciseau le filet qui...

Prix 9,50 €
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Référence: ARN-021

Poulet basquaise - 650g

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Origine : France Pays basque. Conditionnement : 650g Ingrédients: cuisse et aile de poulet, piperade (tomate, piment doux, oignon, sucre, ail, fond brun clair ( BLÉ, CÉLERI ), sel, purée de piment d’Espelette, fond de veau ( CÉLERI ). Viande origine France. Prix : 9 € Conseil de préparation : verser le poulet basquaise à feu doux dans une casserole....

Prix 9,00 €
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