Brasserie Ospi
Brasserie Ospi

Brasserie Ospi

Fermé le samedi.

Pratiques à déguster, tous les mets trouvent leur place dans les bocaux. Notre cuisine fraîche, saine et gourmande aux tarifs attractifs séduira petits et grands.

Nos produits sont sélectionnés chez nos producteurs locaux et nous favorisons les produits de saison. Toutes les semaines, nous proposons un choix d’entrées, de plats, de desserts conditionnés dans des bocaux en verre sous vide pour une meilleure conservation.

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Il y a 11 produits.

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Référence: OSPI-001

Oeuf poché

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 5,5 € ingrédients : Quinoa, chorizo, crème, parmesan. allergènes : crème, œuf.  Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 6,00 €
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Référence: OSPI-002

Légumes marinés burrata au pesto

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 5,5 € ingrédients : Poivrons courgettes, aubergines, légumes marinée au pesto et burrata. allergènes : burrata, pignon de pain. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 6,00 €
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Référence: OSPI-003

Tataki de thon

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 5,5 € ingrédients : vermicelle de riz, tagliatelles de carottes, sauce soja sésames et gingembre. allergènes : soja, sésames. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 6,00 €
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Référence: OSPI-004

Poulet basquaise aux piments d'Espelette - 380g

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 9 € ingrédients : Poulet basquaise, piments d'Espelette, semoule, oignon, ail, thym, tomates, poivron, sel. allergènes : gluten. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 9,00 €
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Référence: OSPI-005

Parmentier au confie de canard - 320g

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 9.5 € ingrédients : pomme de terre, crème, beurre, sel, confit de canard, oignon, ail, thym. allergènes : gluten, crème. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 9,50 €
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Référence: OSPI-006

Carbo basque - 400g

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal - 400g  Prix : 9€ ingrédients : Lomo, chorizo, xistorra, tagliatelles, crème liquide, oignon, ail, thym.  allergènes : crème, gluten. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 9,00 €
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Référence: OSPI-007

Risotto gambas - 300g

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 10.50€ ingrédients : riz, gambas, sauce bisque basilic, oignon, sel, vin blanc, crème liquide, piment d’Espelette. allergènes : sulfites, crème, crustacés. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 10,50 €
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Référence: OSPI-008

Merlu piperade - 380g

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 10.50€ ingrédients : jambon de bayonne, riz basmati, merlu, oignon, ail, thym, tomate, sel, sucre et piment d’anglet. allergènes :- Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 9,50 €
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Référence: OSPI-009

Tiramisu framboise

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 4.5€ ingrédients : crème liquide, mascarpone, boudoir, coulis framboise. allergènes : crème, œuf, mascarpone, farine de blé, fruits à coque. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 4,50 €
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Référence: OSPI-0010

Tarte citron gingembre

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 4.5€ ingrédients : pâte sablé, crémeux citron, gingembre, crémeux fouetté. allergènes : crème, œufs, farine de blé. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 4,50 €
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Référence: OSPI-0011

Mousse aux chocolats noir, petit sablé

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Origine : Saint-Jean-de-Luz conditionnement : servi dans un bocal Prix : 4.5€ ingrédients : Mousse aux chocolats noir, petit sablé allergènes : crème, lait, praligrains, œuf, sucre. Date limite de consommation : voir sur étiquette.

Prix 4,50 €
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