Poissonnerie
Notre sélection Poissonnerie de Saint-Jean-de Luz.

Poissonnerie

Notre sélection Poissonnerie de Saint-Jean-de Luz. 

Il y a 65 produits.

Affichage 1-65 de 65 article(s)

Référence: FAGO-002

Crevettes roses 60/80

Commentaire(s): 0

Crevettes d'élevage calibre 60/80. Origine : Brésil / Equateur.  Conditionnement : portion de 100g (6 à 8 crevettes). Prix : 19.50 €/kg.

Prix 1,95 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-003

Gambas crues

Commentaire(s): 0

Gambas congelées crues.  Origine : Argentine. Conditionnement : 100g (portion 1 personne) Prix : 19.90 €/kg

Prix 1,99 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-004

Camerones

Commentaire(s): 0

Camerones (crevettes géantes) congelées crues.  Origine : Nigéria. Conditionnement : Vendues en portion de 500 gr environ. Prix : 69 €/kg

Prix 34,50 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-006

Douzaine d'huitres Marennes d'Oléron n°3

Commentaire(s): 0

Origines : Marennes d'Oléron IGP. Conditionnement : 1 douzaine (non ouvertes). 9.90 € la douzaine. Conseil du poissonnier : L'eau froide favorise le gout de l’huître. C'est donc dans les mois en "R" quelles sont le plus goûteuse ! Ouvrir maxi 1 h avant de servir. Se conserve 10 jours au frais dans leur emballage d'origine après la date de conditionnement...

Prix 9,90 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-007

Douzaine d'huitres Gillardeau n°4

Commentaire(s): 0

Origine : Bourcefranc-le-Chapus (Charente Maritimes). Calibre : n° 4 Conditionnement : 1 douzaine. 20 € la douzaine. Conseil du poissonnier : LA référence ! 4 générations que la famille Gillardeau cultive l'exigence et l'excellence pour ses produits, qu'elle grave d'un "G" au laser sur la coquille. Ouvrir maxi 1 h avant de servir. Se conserve 10 jours au...

Prix 20,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-020

Panier à 10 € (poissons entiers)

Commentaire(s): 0

L'équipe de la poissonnerie FAGOAGA vous prépare chaque matin un panier de poissons frais issus de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Ils constituent votre panier avec le meilleur choix, au meilleur prix, et toujours ultra-frais ! Poissons préparés, vidés, écaillés prêt à déguster ! Sur la photo, un exemple de panier à 10€.

Prix 10,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-021

Panier à 20 € (poissons en filets)

Commentaire(s): 0

L'équipe de la poissonnerie FAGOAGA vous prépare chaque matin un panier de poissons frais issus de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Ils constituent votre panier avec le meilleur choix, au meilleur prix, et toujours ultra-frais ! Poissons préparés, vidés, écaillés prêt à déguster ! Sur la photo, un exemple de panier à 20€.

Prix 20,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-022

Panier à 30 € (poissons en filets)

Commentaire(s): 0

L'équipe de la poissonnerie FAGOAGA vous prépare chaque matin un panier de poissons frais issus de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Ils constituent votre panier avec le meilleur choix, au meilleur prix, et toujours ultra-frais ! Poissons préparés, vidés, écaillés prêt à déguster !  Sur la photo, un exemple de panier à 30€.

Prix 30,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-008

Moules de Bouchot (non livrées les lundis et dimanche)

Commentaire(s): 0

Origine : Penestin AOP (France). Conditionnement : 500g (portion pour 1 personne). Prix au kilo : 6.99 €/kg. Moules nettoyées, prêtes à cuire en cocotte ou en marmites. A consommer dans les 48h maximum. Pour garantir une fraîcheur optimale, nous ne livrerons pas de moules les lundis.

Prix 3,50 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-009

Anchois à l'huile de Getaria

Commentaire(s): 0

Filets d'anchois de la Maison SALANORT, la référence de Getaria (Guipuzcoa). Conditionnement :bocal de 105g. Ingrédients : Anchois, huile d'olive, huile de tournesol, sel. Idée recette : salade de pomme de terre aux anchois.

Prix 9,90 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-0010

Anchois au vinaigre de Getaria

Commentaire(s): 0

Filets d'anchois au vinaigre de la Maison SALANORT, la référence de Getaria (Guipúzcoa). Conditionnement : barquette de 120g. Ingrédients : Anchois, huile d'olive, vinaigre de vin, sel. Idée recette : à l'espagnole en tapas. Déposer un filet sur une petite tranche de pain frotté à l'ail, avec des herbes de votre choix (aneth, persil, coriandre…),...

Prix 5,80 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-0011

Poulpe de Getaria

Commentaire(s): 0

Patte de poulpe de Getaria (Guipúzcoa) de la maison Ibericosiker. Conditionnement : poche de 200g (sous vide) Ingrédients : patte de poulpe, sel. Idée recette : en persillade, avec ail et persil, grillé sur la plancha, accompagné d'un Txakoli basque évidemment !

Prix 11,90 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-0012

Xipister Etxekoa - 50 cl

Commentaire(s): 0

Plébiscité dans les recettes de poissons, Xipister Etxekoa est également l’allié des salades, des marinades ainsi que des viandes grillées. Lors de la cuisson, le Xipister Etxekoa s’ajoute toujours au dernier moment pour ne pas altérer ses arômes. Conditionnement : bouteille en verre 50cl. Ingrédients : Vinaigre, ail, piment d'Espelette AOP, huile de...

Prix 10,00 €
Détails
En stock

Référence: CJL-001

Soupe de poisson épaisse à diluer - 380 gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 380gr Pourquoi vendre de l'eau alors que notre métier est la transformation de poisson?C'est comme cela qu'est née cette soupe qui ne contient pas d'eau: cela permet de réduire le coût du transport et d'utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est donc à diluer avec un volume d'eau équivalent. Les morceaux utilisés dans cette...

Prix 7,50 €
Détails
En stock

Référence: CJL-002

Brandade Parmentière de morue - 380gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 380gr Brandade parmentière de morue faite avec 46% de filet de morue. C'est un produit très riche en poisson. Sans additif et sans crème fraîche. Plat cuisiné pour 2 personnes.

Prix 10,50 €
Détails
En stock

Référence: CJL-003

Chipirons basquaise - 380gr

Commentaire(s): 0

Plat typique du Pays Basque , le chipiron est le nom local du petit calamar, cuisiné avec une piperade comme le veut la tradition basque. Préparés à la main, les légumes et les épices sont issus d'une agriculture biologique, tout comme l'huile d'olive sourcée en circuit court qui vient de Navarre (à moins de 100 km de notre atelier de production)....

Prix 13,50 €
Détails
En stock

Référence: CJL-004

Thon basquaise - 380gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 380g La recette traditionnelle par excellence: le thon basquaise est cuisiné en sauce et s'enrichit du parfum des légumes bio et des aromates. Délicieuse recette riche en thon et en saveurs. Le Pays basque dans votre assiette !  Aucun additif ni colorant ni autre perlimpinpin. Plat cuisiné pour 2 personnes. 31,58 €/kg

Prix 13,50 €
Détails
En stock

Référence: CSL-005

Thon esperentza (tajine de thon aux courgettes bio) - 380gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 380gr Un must !  Pure création, il s'agit d'un tajine de thon blanc longuement cuisiné avec des courgettes bio, des fruits bio et des épices. Sa touche de gingembre réveillera vos papilles. Cette recette originale est savoureuse et très peu salée. 100% BIO Fait avec amour Issu d'une pêche locale et responsable  Plat cuisiné pour 2...

Prix 13,00 €
Détails
En stock

Référence: CSL-006

Thon grillé - 250gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 250gr Morceaux de thon grillés à la plancha, l'équivalent des lardons sans le gras, il est donc très sec mais beaucoup moins gras. Il faut 1,5 kg de thon pour faire un bocal de 250 gr ! Cette recette est très riche en thon (96%), pêché en Golf de Gascogne, agrémentée de notre sublime huile d'olive bio de Navarre, d'une pincée de sel et...

Prix 14,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-007

Terrine de thon aux oignons bio - 85gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 85gr Le filet de thon est cuit puis mélangé aux oignons bio. Cette recette très gouteuse est peu salée, pauvre en matières grasses et très riches en poisson. Aucun additif ni colorant ni autre perlimpinpin ! 

Prix 5,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-008

Terrine de thon à l'ail bio - 85gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 85gr Le filet de thon est cuit séparément et est ensuite mélangé à l'ail bio cuit. Pauvre en matières grasses et très riche en poissons, assaisonné d'huile d'olive bio extra vierge et d'une pointe de piment d'Espelette AOP. Aucun additif ni colorant.

Prix 5,50 €
Détails
En stock

Référence: CSL-009

Terrine de thon aux tomates bio - 85gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 85gr Le thon et la tomate bio sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette AOP. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson.

Prix 5,50 €
Détails
En stock

Référence: CSL-010

Terrine de sardines à l'ail bio - 85gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 85gr Le filet de sardine est sublimé par de l'ail bio que nous faisons confire dans l'huile avant de mélanger au poisson. Cette terrine, délicatement relevée par la saveur de l'ail, est inspirée d'une recette locale disparue dans les années 1960.

Prix 5,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-011

Terrine de sardines aux tomates bio - 85gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 85gr Le filet de sardine est ici relevé par la tomate bio et un peu de piment d'Espelette AOP.  Riche en poisson et en légumes bio, cette recette ne contient aucun additif, ni colorant.

Prix 5,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-012

Terrine de maquereaux aux tomates bio - 85gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 85 gr Les filets de maquereaux et les tomates bio sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette AOP. Ainsi les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût. Aucun additif ni colorant .

Prix 5,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-013

Terrine de maquereaux à l'ail bio - 85GR

Commentaire(s): 0

Les filets de maquereaux et l'ail bio sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette AOP. Ainsi les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût. Aucun additif ni colorant 

Prix 5,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-014

Terrine de maquereaux aux oignons bio- 85GR

Commentaire(s): 0

Associés aux légumes bio que nous cuisinons séparemment, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût. Cette terrine est fine et savoureuse. Le maquereau est délicatement cuisiné avec des épices pour un résultat délicieux.

Prix 5,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-015

Bonite zuri gorri (émietté de bonite aux poivrons rouges bio) - 85GR

Commentaire(s): 0

Nous avons voulu conserver la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche (zuri) associée aux lamelles de poivrons rouges (gorri).  La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.  Accompagnée d'une huile d'olive...

Prix 4,90 €
Détails
En stock

Référence: CSL-016

Bonite pasaia (émietté de bonite aux pruneaux et olives vertes bio) - 85GR

Commentaire(s): 0

Nous avons voulu conserver la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche.  Délicieusement associée aux pruneaux et aux olives bio, cette recette sublime le goût de la bonite avec des ingrédients simples et parfumés. La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa...

Prix 4,90 €
Détails
En stock

Référence: CSL-018

Assortiment 3 terrines - 3X85GR

Commentaire(s): 0

Cet assortiment vous permet de découvrir 3 de nos terrines:  - maquereaux aux oignons bio - thon aux tomates bio - sardines à l'ail bio  Emballage carton recyclé et recyclable.

Prix 14,00 €
Détails
En stock

Référence: CSL-019

Coffret découverte Jean de Luz

Commentaire(s): 0

Cet assortiment vous permet de découvrir :  - sardines à l'huile d'olive bio - 320gr - maquereaux aux oignons bio - 85gr - thon aux tomates bio - 85gr - sardines à l'ail bio - 85gr - bonite pasaia - 85gr - miettes de thon au citron - 85gr - bonite zuri gori - 85gr  Emballage carton recyclé et recyclble.

Prix 33,50 €
Détails
En stock

Référence: CSL-020

Sardines à l'huile d'olive bio - 320gr

Commentaire(s): 0

Conditionnement : 320gr Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver  (près des côtes) en France . Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l'on trouve habituellement. Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 : elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours...

Prix 11,00 €
Détails
En stock

Référence: CSL-021

Sardines à l'huile d'olive et au piment d'Espelette AOP bio- 320GR

Commentaire(s): 0

Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver (près des côtes) en France . Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 : elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce...

Prix 10,90 €
Détails
En stock

Référence: CSL-022

Sardines à l'huile d'olive et au citron bio - 320GR

Commentaire(s): 0

Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l'hiver (près des côtes) en France . Les sardines sont préparées à la main selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 : elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mises crues, à la main, en verrine. Elles conservent ainsi tout leur goût. Elles ne sont pas frites, ce...

Prix 10,90 €
Détails
En stock

Référence: CSL-023

Ventrèche de thon albacore à l'huile d'olive Bio - 320GR

Commentaire(s): 0

La ventrèche de thon est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé ! Ses longs morceaux de filets agrémentent parfaitement vos salades, tapas ou autres plats chauds.  40,94 €/kg

Prix 13,10 €
Détails
En stock

Référence: CSL-024

Filet de thon germon au naturel - 140GR

Commentaire(s): 0

Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon. Au naturel, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage. Pas d'additif ni colorant. Le thon provient principalement de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque....

Prix 6,40 €
Détails
En stock

Référence: CSL-025

Ventrèche de thon germon à l'huile d'olive Bio

Commentaire(s): 0

La ventrèche de thon est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé ! Le thon germon (ou thon blanc), la plus noble des espèces de thon, provient de la criée de Saint Jean de Luz Ciboure au Pays Basque. 62.86€/kg

Prix 8,80 €
Détails
En stock

Référence: CSL-026

Filet de thon germon à l'huile d'olive Bio - 140GR

Commentaire(s): 0

Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon. Une huile d'olive extra vierge bio de Navarre: cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage. Pas d'additif ni colorant. Le thon provient principalement de la criée de Saint Jean...

Prix 6,80 €
Détails
En stock

Référence: CSL-027

Filet de thon germon à l'huile d'olive et au piment d'Espelette AOP Bio - 140GR

Commentaire(s): 0

Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon.À l'huile d'olive extra vierge bio de Navarre cette recette, très peu salée, relevée au piment d'Espelette AOP préserve toute la saveur de cette partie du poisson sauvage.Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin!Le thon...

Prix 6,80 €
Détails
En stock

Référence: CSL-028

Filet de bonite au naturel - 140GR

Commentaire(s): 0

La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.  Préparés et dressés à la main, nos beaux filets sont dépourvus d’arêtes ils sont la partie la plus maigre, noble du poisson. Que du naturel : de la bonite, une pincée de sel,...

Prix 6,40 €
Détails
En stock

Référence: CSL-029

Filet de bonite à l'huile d'olive Bio- 380GR

Commentaire(s): 0

La bonite , Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin. Préparés et dressés à la main, nos beaux filets sont dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, noble du poisson. À l'huile d'olive extra vierge bio de Navarre ,...

Prix 13,80 €
Détails
En stock

Référence: CSL-030

Filet de bonite à l'huile d'olive et au citron Bio - 140GR

Commentaire(s): 0

La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin. Préparés et dressés à la main, nos filets sont dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, noble du poisson. À l'huile d'olive extra vierge bio de Navarre, cette...

Prix 6,80 €
Détails
En stock

Référence: CSL-031

Filet d'anchois à l'huile d'olive Bio

Commentaire(s): 0

Nos amis de Getaria, la maison Maisor, fabriquent des filets d’anchois à l’huile d'exception. A ne pas rater ! Après 6 mois de maturation en cuve (à température ambiante), les anchois sont nettoyés puis les filets sont séchés avant d’être mis en verrine avec notre huile Bio. Cela a l’air simple mais c’est un travail de titan. 136.50€/kg

Prix 10,90 €
Détails
En stock

Référence: CSL-032

Ventrèche de thon albacore à l'huile d'olive Bio - 380GR

Commentaire(s): 0

La ventrèche de thon est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé! Ses longs morceaux de filets agrémentent parfaitement vos salades, tapas ou autres plats chauds.  45.53€/kg

Prix 17,30 €
Détails
En stock

Référence: CSL-034

Battili de thon - 180gr env

Commentaire(s): 0

Le Battili de thon est fabriqué à partir d’une sélection de nos plus beaux thons Germon pêchés localement. C'est une longe de thon salée et séchée pendant 11 jours minimum selon une technique ancestrale (que les Romains fabriquaient déjà à Guéthary au 2ème siècle après JC).  Le poisson présente une texture fine au goût légèrement fumé, qui est pauvre en...

Prix 10,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-0014

Crevettes grises (Bretagne)

Commentaire(s): 0

Petites crevettes grises d'élevage. Origine : Bretagne.  Idéal à l'apéritif ou pour agrémenter un plateau de crustacés. Conditionnement : portion de 100g (1 poignée). Prix : 29.9 €/kg.

Prix 2,99 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-0025

Aioli (fort en ail)

Commentaire(s): 0

Aïoli de la Maison Morin, Entreprise familiale d'Albi (Tarn). Des recettes simples et authentiques, faites comme à la maison ! Ingrédients : Huile de tournesol (86%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’œufs (5%), ail frais (4%), vinaigre de vin, sel, persil, poivre.

Prix 3,90 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-0026

Mayonnaise (de grand-mère)

Commentaire(s): 0

Mayonnaise "de grand-mère" de la Maison Morin, Entreprise familiale d'Albi (Tarn). Des recettes simples et authentiques, sans additif, faites comme à la maison ! Ingrédients : Huile de tournesol (86%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’œufs (5%), ail frais (4%), vinaigre de vin, sel,...

Prix 3,50 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-020

Panier à 10 € (poissons en filets)

Commentaire(s): 0

L'équipe de la poissonnerie FAGOAGA vous prépare chaque matin un panier de poissons frais issus de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Ils constituent votre panier avec le meilleur choix, au meilleur prix, et toujours ultra-frais ! Poissons préparés, vidés, écaillés prêts à déguster ! Sur la photo, un exemple de panier à 10€.

Prix 10,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-021

Panier à 20 € (poissons entiers)

Commentaire(s): 0

L'équipe de la poissonnerie FAGOAGA vous prépare chaque matin un panier de poissons frais issus de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Ils constituent votre panier avec le meilleur choix, au meilleur prix, et toujours ultra-frais ! Poissons préparés, vidés, écaillés prêt à déguster ! Sur la photo, un exemple de panier à 20€.

Prix 20,00 €
Détails
En stock

Référence: FAGO-022

Panier à 30 € (poissons entiers)

Commentaire(s): 0

L'équipe de la poissonnerie FAGOAGA vous prépare chaque matin un panier de poissons frais issus de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Ils constituent votre panier avec le meilleur choix, au meilleur prix, et toujours ultra-frais ! Poissons préparés, vidés, écaillés prêt à déguster !  Sur la photo, un exemple de panier à 30€.

Prix 30,00 €
Détails
En stock

Référence: Bal-001

Paella de la mer - 1 kg

Commentaire(s): 0

Origine : Urrugne. Ingrédients : riz, oignons, poivrons, carottes, petits pois, tomates, court bouillon de volaille, chorizo, dos de lieu, julienne, moules, coques, chipirons. Prix : 13,95 €/kg. Conservation : 3 jours au frigo. Conseil de préparation : réchauffer au four traditionnel (20 minutes à 180°), au four micro ondes (3 minutes) ou à la poêle pour...

Prix 13,95 €
Détails
En stock

Référence: Bal-002

Taboulé de la mer - 500g

Commentaire(s): 0

Origine : Urrugne Prix 6 € soit 12 €/kg Ingrédients : semoule de blé dur, courgettes, tomates, carottes, poivrons, oignons, raisins secs, citrons, menthe, sel, crevettes roses, persil plat, huile d'olive, eau Conservation : 3 jours au frigo Conseil de préparation: servir bien frais, pourquoi pas accompagné d'oeuf mollet et d'un mesclun de salade ! 

Prix 6,00 €
Détails
En stock

Référence: Bal-003

Brandade de morue - 1 kg

Commentaire(s): 0

Origine : Urrugne Prix : 13,95 € /kg Ingrédients : filet de morue dessalée, pomme de terre, flocon de purée, crème liquide à 35%, ail, persil plat, piment d'Espelette. Conservation : 3 jours au frigo Conseil de préparation : à réchauffer au four micro-ondes ou au four traditionnel en rajoutant de la chapelure pour un petit croustillant dessus : top !

Prix 13,95 €
Détails
En stock

Référence: Bal-004

Piquillos à la morue - 500gr

Commentaire(s): 0

Origine : Urrugne Prix 8 € soit  16 €/kg Ingrédients : filet de morue dessalée, piquillos, crème liquide 35%, beurre, farine de blé, oignons, échalottes, ail, persil plat, coulis de tomate « Orlando », sucre et piment d'Espelette. Conservation 3 jours au frigo. Conseil de préparation : à réchauffer au four micro ondes, au four traditionnel ou à la...

Prix 8,00 €
Détails
En stock

Référence: Bal-005

Dos de merlu prêt à cuire - 300 gr

Commentaire(s): 0

Merlu péché à la ligne sur la côte atlantique et débarqué en criée de Saint Jean de Luz. Prix : 8,40 € les 300 gr soit 28 €/kg conservation: 3 jours au frigo dans son emballage sous vide conseil de préparation : cuisson vapeur, au court bouillon,  à la plancha en saison, ou au four traditionnel 180° durant  12 minutes avec un filet d'huile d'olive, de la...

Prix 8,40 €
Détails
En stock

Référence: Bal-006

Dos de cabillaud prêt à cuire - 300gr

Commentaire(s): 0

Cabillaud péché au chalut en Islande sans peau et sans arête Prix 8,70 € les 300 gr  soit 29 €/kg Conservation : 3 jours au frigo dans son emballage sous vide Conseil de préparation:  parfumer une tasse d'huile d'olive en faisant revenir une gousse d'ail écrasée dedans, verser cette préparation sur le dos de cabillaud, déposer dans un plat , enfourner à...

Prix 8,70 €
Détails
En stock

Référence: Bal-007

12 huîtres du Cap Ferret

Commentaire(s): 0

Huîtres n°3  Ostréiculteur : Ariscon de Gujan mestras Prix : 8 €  Conservation : une semaine dans le bac à légume du frigo Conseil de préparation : ouvrir avec attention  et  déguster avec 2 gouttes de jus de citron ou petit  vinaigre à l'échalotte

Prix 8,00 €
Détails
En stock

Référence: Bal-008

12 huîtres du Banc d'Arguin

Commentaire(s): 0

Huîtres n°3 Ostréiculteur : Ariscon de Gujan mestras Prix 9,90 € Conservation : une semaine dans le bac à légume du frigo Conseil de préparation : ouvrir avec précaution et faite le plein d'iode

Prix 9,90 €
Détails
En stock

Référence: Bal-009

Paella de la mer - 500g

Commentaire(s): 0

Origine : Urrugne. Ingrédients : riz, oignons, poivrons, carottes, petits pois, tomates, court bouillon de volaille, chorizo, dos de lieu, julienne, moules, coques, chipirons. Prix : 6,98€ soit 13,95 €/kg. Conservation : 3 jours au frigo. Conseil de préparation : réchauffer au four traditionnel (20 minutes à 180°), au four micro ondes (3 minutes) ou à la...

Prix 6,98 €
Détails
En stock

Référence: Bal-003

Brandade de morue - 500g

Commentaire(s): 0

Origine : Urrugne Prix : 6,98€ 500g soit 13,95 € /kg Ingrédients : filet de morue dessalée, pomme de terre, flocon de purée, crème liquide à 35%, ail, persil plat, piment d'Espelette. Conservation : 3 jours au frigo Conseil de préparation : à réchauffer au four micro-ondes ou au four traditionnel en rajoutant de la chapelure pour un petit croustillant...

Prix 13,95 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook