Maison Pariès
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Maison Pariès

Les gourmandises basques ont leur adresse, des kanougas aux mouchous en passant par leurs célèbres gâteaux basques ! Excellence, tradition et modernité au service d'un savoir-faire inimitable !

Il y a 37 produits.

Affichage 1-37 de 37 article(s)

Référence: PS-001

Gâteau Basque crème - 4 parts

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Gateau basque à la crème d’amande apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques pouvant être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités...

Prix 14,00 €
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Référence: PS-002

Gâteau Basque crème - 6 parts

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Gâteau basque à la crème d’amande apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques peuvent être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités...

Prix 18,00 €
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Référence: PS-003

Gâteau Basque cerise noire - 4 parts

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Gâteau basque à la cerise apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques peuvent être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine....

Prix 14,00 €
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Référence: PS-004

Gâteau Basque cerise noire - 6 parts

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Gateau basque à la cerise noire apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques peuvent être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités...

Prix 18,00 €
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Référence: PS-005

Gâteau Basque chocolat - 4 parts

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Gâteau basque apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques pouvant être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine. Ingrédients :...

Prix 14,00 €
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Référence: PS-006

Gâteau Basque chocolat - 6 parts

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Gâteau basque apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques pouvant être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine. Ingrédients :...

Prix 18,00 €
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Référence: PS-007

Gâteau Basque noisette - 4 parts

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Gâteau basque apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques pouvant être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine. Ingrédients :...

Prix 14,00 €
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Référence: PS-008

Gâteau Basque noisette - 6 parts

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Gâteau basque apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, à la pâte dorée et craquante, moelleux à cœur. Gâteaux basques pouvant être congelés. Il est recommandé de les sortir du congélateur au moins 12 heures avant de les consommer, puis de les conserver à température ambiante, ils retrouveront alors toutes leurs qualités d'origine. Ingrédients :...

Prix 18,00 €
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Référence: PS-009

Gâteau Basque agrumes - 4 parts

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Dernier né de la maison, ce gâteau basque sera très apprécié en fin de repas grâce à sa légèreté et la pointe d'amertume apportée par les agrumes. Ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre, lait, œuf, amandes, rhum, poudre à lever (amidon de blé), sel, dorure (lait), oranges, pamplemousses, gluten. Fabriqué dans un atelier travaillant de la lécithine de...

Prix 16,00 €
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Référence: PS-010

Gâteau Basque agrumes - 6 parts

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Dernier né de la maison, ce gâteau basque sera très apprécié en fin de repas grâce à sa légèreté et la pointe d'amertume apportée par les agrumes. Ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre, lait, œuf, amandes, rhum, poudre à lever (amidon de blé), sel, dorure (lait), oranges, pamplemousses, gluten. Fabriqué dans un atelier travaillant de la lécithine de...

Prix 20,00 €
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Référence: PS-011

Kit 2 Gâteaux Basques crème

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Faîtes-le vous-même ! Deux Gâteaux Basques à la crème à réaliser chez vous avec nos ingrédients. Tous les principaux ingrédients, les moules et le livret de recette pour réaliser pas à pas notre recette du Gâteau Basque  Contenu du Kit (sans colorants ni conservateur) : - 2 moules, 5 sachets + 1 pipette (rhum) - Sachet n°1 et n°2 : Pâte- Sachet n°3, n°4...

Prix 20,00 €
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Référence: PS-012

Kit 2 Gâteaux Basques crème sans gluten

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Faîtes-le vous-même ! Deux Gâteaux Basques à la crème sans gluten à réaliser chez vous avec nos ingrédients. Tous les principaux ingrédients, les moules et le livret de recette pour réaliser pas à pas notre recette du Gâteau Basque ! Contenu du Kit (sans colorants ni conservateurs) : - 2 moules, 5 sachets + 1 pipette (rhum)- Sachet n°1 et n°2 :  Pâte-...

Prix 20,00 €
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Référence: PS-20

Boite de 15 mouchou® natures

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Un savant dosage de poudre fine d'amande Marconas, de sucre et de blanc d’œuf. Ingrédients : Amandes, sucre, blanc d'œuf, stabilisant : sorbitol. Mouchou fabriqués quotidiennement dans les ateliers Pariès. Conservation : 8 jours dans leur emballage d'origine. Prix : 15,00€ TTC.

Prix 15,00 €
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Référence: PS-21

Boite De 20 Mouchou® Natures

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Un savant dosage de poudre fine d'amande Marconas, de sucre et de blanc d’œuf. Ingrédients : Amandes, sucre, blanc d'œuf, stabilisant : sorbitol. Mouchou fabriqués quotidiennement dans les ateliers Pariès. Conservation : 8 jours dans leur emballage d'origine. Prix : 20.00€ TTC.

Prix 20,00 €
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Référence: PS-23

Boite De 20 Mouchou® Assortis

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Un savant dosage de poudre fine d'amande Marconas, de sucre et de blanc d'œuf.. Ingrédients  : Amandes, sucre, blanc d'œuf, stabilisant : sorbitol, pistaches, pâte de cacao 100%, noisettes, extrait de café, arôme naturel de vanille, colorants : noir caramel, curcumine, indigotine Conservation : 8 jours dans leur emballage d'origine Prix : 20,00€ TTC

Prix 20,00 €
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Référence: PS-22

Boite De 15 Mouchou® Assortis

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Un savant dosage de poudre fine d'amande Marconas, de sucre et de blanc d'œuf.. Ingrédients  : Amandes, sucre, blanc d'œuf, stabilisant : sorbitol, pistaches, pâte de cacao 100%, noisettes, extrait de café, arôme naturel de vanille, colorants : noir caramel, curcumine, indigotine Conservation : 8 jours dans leur emballage d'origine Prix : 15.00 € TTC

Prix 15,00 €
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Référence: PS-030

Ballotin De Kanougas® - 300g

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Ce délicieux caramel tendre et fondant est la plus ancienne spécialité de la Maison Pariès. Six parfums vous sont proposés : chocolat, chocolat noix, café (Tinousky) , café noisettes, vanille amandes ou au caramel beurre salé piment d'Espelette (Kaxu). Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, beurre, pâte de cacao 100%, stabilisant: sorbitol, crème liquide,...

Prix 18,00 €
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Référence: PS-031

Ballotin De Kanougas® - 400g

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Ce délicieux caramel tendre et fondant est la plus ancienne spécialité de la Maison Pariès. Six parfums vous sont proposés : chocolat, chocolat noix, café (Tinousky) , café noisettes, vanille amandes ou au caramel beurre salé piment d'Espelette (Kaxu). Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, beurre, pâte de cacao 100%, stabilisant: sorbitol, crème liquide,...

Prix 19,00 €
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Référence: PS-032

Reglette 19 Kanougas®

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Ce délicieux caramel tendre et fondant est la plus ancienne spécialité de la Maison Pariès. Six parfums vous sont proposés : chocolat, chocolat noix, café (Tinousky) , café noisettes, vanille amandes ou au caramel beurre salé piment d'Espelette (Kaxu). Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, beurre, pâte de cacao 100%, stabilisant: sorbitol, crème liquide,...

Prix 12,00 €
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Référence: PS-033

Cylindre De 12 Kanougas®

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Ce délicieux caramel tendre et fondant est la plus ancienne spécialité de la Maison Pariès. Six parfums vous sont proposés : chocolat, chocolat noix, café (Tinousky) , café noisettes, vanille amandes ou au caramel beurre salé piment d'Espelette (Kaxu). Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, beurre, pâte de cacao 100%, stabilisant: sorbitol, crème liquide,...

Prix 10,00 €
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Référence: PS-040

"Les Sélections" Venezuela noir - 85%

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Tablette de chocolat pur beurre de cacao. Un chocolat élégant et fleuri. Les fèves utilisées pour fabriquer ces chocolats sont toutes issues d'une même production sur le même terroir. Il en résulte des chocolats typés, à l'image du terroir où le cacao prend naissance. D'une récolte à l'autre, la saveur de ce cacao peut varier en fonction notamment des...

Prix 4,00 €
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Référence: PS-041

"Les Sélections" Madagascar noir - 70%

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Tablette de chocolat pur beurre de cacao. Un chocolat frais et fruité. Les fèves utilisées pour fabriquer ces chocolats sont toutes issues d'une même production sur le même terroir. Il en résulte des chocolats typés, à l'image du terroir où le cacao prend naissance. D'une récolte à l'autre, la saveur de ce cacao peut varier en fonction notamment des...

Prix 4,00 €
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Référence: PS-043

"Les Sélections" Saint Domingue Noir - 70%

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Tablette de chocolat pur beurre de cacao. Un chocolat fleuri et fruité. Les fèves utilisées pour fabriquer ces chocolats sont toutes issues d'une même production sur le même terroir. Il en résulte des chocolats typés, à l'image du terroir où le cacao prend naissance. D'une récolte à l'autre, la saveur de ce cacao peut varier en fonction notamment des...

Prix 4,00 €
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Référence: PS-045

Mariage de grands crus cacao Lait - 40%

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Les fèves utilisées pour fabriquer ces chocolats sont toutes issues d'une même production sur le même terroir. Il en résulte des chocolats typés, à l'image du terroir où le caco prend naissance. D'une récolte à l'autre, la saveur de ce cacao peut varier en fonction notamment des conditions climatiques.Ce chocolat séduit pour le goût prononcé de ses notes...

Prix 4,00 €
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Référence: PS-046

Noir Piment d'Espelette - 66%

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Subtilement épicé. Le mariage harmonieux du piment d'Espelette AOP avec un chocolat issu de plantations pur Criollo d'Amérique du Sud et de l'océan Indien, aux notes de fruits secs et de miel. Conditionnement : 80g Ingrédients : sucre, beurre de cacao, piment d'Espelette, fêves de cacao,sucre roux, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, extrait naturel...

Prix 4,50 €
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Référence: PS-047

Noir sans sucre - 62%

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Doux et onctueux. Tablettes de chocolat pur beurre de cacao qui se distinguent par l'origine des cacaos utilisés mais aussi par leur aspect gourmand ou original. Ce chocolat pure Ghana, élaboré avec un substitut de sucre naturel vous apporte tout le goût du chocolat et du sucre, sans compromis ! Ce chocolat convient parfaitement aux personnes...

Prix 4,50 €
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Référence: PS-048

Lait sans sucre et sans lactose - 38 %

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 Lacté et cacaoté. Tablettes de chocolat pur beurre de cacao  qui se distinguent par l'origine des cacaos utilisés mais aussi par leur aspect gourmand ou original. Ce chocolat est élaboré avec un lait entier suisse sans lactose, lui procurant un goût typique de chocolat suisse ! Ce chocolat convient parfaitement aux personnes diabétiques et intolérantes...

Prix 4,50 €
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Référence: PS-050

Crus d'excellence Noir Bélize - 64 %

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Doux et fruité. Les fèves utilisées pour fabriquer ces chocolats sont toutes issues d'une même exploitation, à taille humaine,  dont on connaît le nom, et choisies pour la particularité de la région ou des méthodes d'exploitation. Ce sont des chocolats qui sont généralement produits en très petites séries. Conditionnement : 80g Ingrédients : Pâte de...

Prix 5,00 €
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Référence: PS-051

Crus d'excellence Madagascar plantation Pariès Noir - 100%

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Les fèves utilisées pour fabriquer ces chocolats sont toutes issues d'une même exploitation, à taille humaine, dont on connaît le nom, et choisies pour la particularité de la région ou des méthodes d'exploitation. Ce sont des chocolats qui sont généralement produits en très petites séries. Conditionnement : 80g Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre...

Prix 5,00 €
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Référence: PS-052

Noir mendiant - 66%

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Le chocolat noir utilisé dans ces tablettes est issu d'un cacao criollo 66%. Conditionnement : 90g Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cranberries, noisettes, raisin blond, écorce d’orange, sirop de glucose, amandes, piment d’Espelette, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM Conservation : 1 an dans leur emballage d'origine, dans un...

Prix 6,00 €
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Référence: PS-053

Noir aux noisettes du Pièmont - 66%

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Le chocolat noir utilisé dans ces tablettes est issu d'un cacao criollo 66%. Conditionnement : 90g Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, noisettes, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM Conservation : 1 an dans leur emballage d'origine, dans un lieu frais et sec, à environ 16°C. Prix : 6,00€ TTC

Prix 6,00 €
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Référence: PS-053

Lait aux amandes Marconas - 35%

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Le chocolat au lait a été sélectionné dans cette gamme pour sa douceur et son onctuosité, qui laissent les inclusions révéler toutes leurs saveurs.. Conditionnement : 90g Ingrédients : sucre, amandes, beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille....

Prix 6,00 €
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Référence: PS-060

Pâte à tartiner

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L'excellence de nos matières premières a toujours été notre priorité. Notre pâte à tartiner est fabriquée directement à partir de la noisette et du beurre de cacao, sans huile de palme. A consommer sans modération...   Conditionnement : Pot de 250g   Ingrédients : Noisettes (45%), sucre, poudre de lait, beurre de cacao, fèves de cacao, poudre de cacao,...

Prix 10,00 €
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Référence: PS-061

Sachet de 300g d'Espelines

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Nouvelle et unique création 2017 de la Maison Pariès : les Espelines®.  Amandes torréfiées, caramélisées et relevées avec une pointe de Piment d'Espelette. Une vraie douceur 100% basque ! Ingrédients : Amandes, sucre, sirop de glucose, piment d’Espelette, beurre, beurre de cacao. Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, idéalement à...

Prix 12,00 €
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Référence: PS-062

Cylindre de 130g d'Espelines

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Nouvelle et unique création 2017 de la Maison Pariès : les Espelines®.  Amandes torréfiées, caramélisées et relevées avec une pointe de Piment d'Espelette.  Une vraie douceur 100% basque ! Ingrédients: Amandes, sucre, sirop de glucose, piment d’Espelette beurre, beurre de cacao. Conservation : conserver dans un endroit sec et frais, idéalement à...

Prix 7,00 €
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Référence: PS-077

Valisette "Txikilota"

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Valisette Txikilota®  cartonnée, dimension 20 cm x 15 cm de hauteur hors poignée.  recto motif baleine, verso motif Pottok. Illustrations par Modjo. Le nom TXIKILOTA® vient de Txikien Txokolatea (Le chocolat des p’tits  en basque), qui a donné la contraction : Txikilota®. Illustrations de l'artiste régional "Modjo"  qui représente au travers de ses...

Prix 5,00 €
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